Online-Bestellungen
Wir nehmen Online-Bestellungen an. Einfach unsere Speisekarte durchsehen und die gewünschten Gerichte auswählen.
PHO CO
VORSPEISEN/ MÓN KHAI VỊ / APPETIZER
V1. GOLDEN WONTON
Knusprige Teigtaschen mit Tofu und Süß-Sauer-Soße / Crispy dumplings served with Tofu and sweet-sour dipping sauce
€6.90
V2. ĐẬU PHỤ SATÉ
Knuspriges Tofu in cremiger hausgemachter Erdnusssoße / Crispy tofu in creamy homemade peanut sauce
€6.90
1. NEM CUỐN
Zwei Reispapierrollen mit Salat, Reisnudeln, Ei, frischen Kräutem, Ingwer-Limeten Dip & Sweet-Smoky Dip, Mit Erdnussoße & wahlweise / Two rice paper rols with salad, rice noodles, egg, fresh herbs, ginger-lime & sweet-smoky dip sauce & optional: A. GARNELEN / prawns B. TOFU C. RINDFLEISCH / beef
€6.90
2. NEM HÀ NỘI
2x knusprige Frühlingsrollen mit Reispapier, Schweinehack, Glasnudeln & Gemüse, Süß-Sauer-Soße / 2x crispy spring rolls wrapped in rice paper with minced pork, glass noodles & vegetables, sweet sour sauce
€6.90
3. NEM CHAY
Sieben Vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-sauer-Soße / Seven vegetarian spring rolls with sweet-sour dipping sauce
€6.90
4. NỘM ĐU ĐỦ
Papayasalat mit Garnelen ODER Tofu nach Hanoier Art mit Erdnüssen und Röstzwiebeln / Hanoi-style papaya salad with prawns OR tofu with peanuts and fried onions
€9.90
5. MỰC GIÒN
Sieben knusprige Tintenfischinge mit Süß-sauer-Sauce / Seven crispy squid rings with sweet-sour sauce
€6.90
6. GOLDEN WONTON
Knusprige Hahnchenbrust & Garnelen Teigtaschen mit Süß-Sauer-Soße / Crispy chicken & prawns dumplings served with sweet-sour dipping sauce
€6.90
7. Vorspeisenplatte für 2
Eine gemischte Platte mit 2× Reispapierrollen, 2× knusprigen Frühlingsrollen und 5× knusprigen Teigtaschen. / Mixed platter with 2 rice paper rolls, 2 crispy spring rolls, and 5 crispy dumplings.
€19.90
HAUPTSPEISEN / MÓN CHÍNH / MAIN COURSES
V3. PHỞ XÀO CHAY
Gebratene Reisbandnudeln mit hausgemachten Wok-Soße aus Pilze, frischem Gemüse, Pakchoi und Tofu, dazu geröstete Schallote. / Stir fried flat rice noodles in homemade mushroom Wok sauce with fresh vegetables, Pakchoi and tofu, served with roasted shallots
€14.90
V4. MIẾN XÀO CHAY
Gebratene Glasnudeln mit verschiedenen Gemüse, WokSoße aus Pilze, Pakchoi und Tofu, dazu geröstete Schallote. / Stir fried glass noodles with fresh vegetables, home made mushroom Wok sauce, Pakchoi and Tofu, served with roasted shallots.
€14.90
V5. BÚN ĐẬU
Reisnudelsalat mit Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Ingwer-Limetten-Dressing & Zitronengras-Knoblauch-Tofu / Rice noodle salad with mint, coriander, peanuts, roasted shallots, ginger-lime dressing and lemongrass garlic tofu
€14.90
28. BÚN BÒ HUẾ
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, gekochtem Eisbein, vietnamesischer Schweinewurst und Kräutern / Vietnamese rice noodle soup with beef, boiled pig's trotters, vietnamese pork sausage and herbs
€18.00
16. MÌ VẰN THẮN
Wonton-Nudelsuppe mit Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln, Tofu oder Wan-Tan mit fein gehacktem Hähnchen & Garnelen. / Wonton noodle soup with vegetables, coriander, spring onions, tofu or minced chicken & shrimp wontons. A. TOFU B. WAN-TAN MIT FEIN GEHACKTEM HÄHNCHEN & GARNELEN / Finely minced chicken & shrimp wontons
€14.90
17. BÚN NEM (lauwarm)
Reisnudeln und Frühlingsrollen mit GemüseSchweinefleischfüllung, Salat, Minze, Koriander, Eranussen, Röstzwiebeln, dazu Ingwer-Limetten-Dressing / Rice noodles with spring rolls filled with vegetables & pork, salad, mint, coriander, peanuts, fried onions and ginger-lime dipping sauce
€14.90
18. BÚN LÁ LỐT (lauwarm)
Gebratenes mariniertes Schweinefleisch in Betelblättern mit Reisnudeln oder Jasmin-Duftreis, Minze, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen dazu Ingwer-Limetten-Dressing / Panfried marinated pork in betel leaves with rice noodles or jasmine rice, mint, coriander, roasted shallots & ginger-lime dipping sauce
€14.90
19. BÚN THỊT NƯỚNG (lauwarm)
Nach Hanoier Art gegrillte Schweinefleischstreifen mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander und Röstzwiebeln dazu Ingwer-Limetten-Dressing / Hanoi-style grilled pork with rice noodles, salad, mint, coriander and fried onions & ginger-lime dipping sauce
€14.90
20. BÒ NƯỚNG XẢ (lauwarm)
Zitronengrasspieße mit zartem Rinderhackfleisch, Sesam, dazu Röstzwiebeln & Erdnüssen, frischer Salat und Reisnudeln oder warmer Duftreis / Griled beef on lemongrass skewers, served with fresh salad, peanuts, roasted shallot and noodle or warm fragrant rice
€15.90
21. BÚN NAM BỘ (lauwarm)
Reisnudelsalat mit Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Ingwer-Limetten-Dressing / Rice noodle salad with mint, coriander, peanuts, fried onions, ginger-lime dressing and optional with: A. TOFU B. ZITRONENGRAS- KNOBLAUCH-HÜHNERFLEISCH / Lemongrass garlic chicken C. ZITRONENGRAS- KNOBLAUCH-RINDFLEISCH / Lemongrass garlic beef
€14.90
22. NỘM MIẾN (lauwarm)
Glasnudelsalat mit Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Ingwer-Limetten-Dressing / Glass noodle salad with mint, peanuts, fried onions, ginger-lime dressing and optionally with: A. TOFU B. HUHN / chicken
€13.90
PHỞ
10. PHỞ ĐÙI GÀ
Reisbandnudelsuppe mit gekochten Hähnchenschenkeln mit Haut, Ingwer, Koriander und Lauchzwiebeln / Flat rice noodles soup with boiled chicken thighs with skin, ginger, coriander, and spring onions
€10.00
11. PHỞ BÒ CHÍN
Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Rindfleisch, Ingwer, Koriander und Lauchzwiebeln / Flat rice noodles with cooked beef, ginger, coriander, and spring onions
€10.00
12. PHỞ ĐẬU PHỤ
Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Ingwer, Koriander und Lauchzwiebeln / Flat rice noodles soup with Tofu, ginger, coriander, and spring onions
€10.00
13. PHỞ PHỐ CỔ
Reisbandnudelsuppe mit 200g gegrilltem argentischen Entrecôte Rinderfilet, Lauchzwiebeln, Koriander / Flat rice noodles soup with 200gr grilled argentinian Entrecote beef slices, spring onions, coriander
€20.00
14. PHỞ TÁI LĂN ĐẶC BIỆT
Reisbandnudelsuppe mit 200 g argentinischem Entrecôte-Rinderfilet, gebraten mit Sojasprossen, chinesischem Senfkohl, Lauchzwiebeln und Koriander / Flat rice noodle soup with 200 g of Argentinian entrecôte beef, stir-fried with soybean sprouts, Chinese mustard greens, spring onions, and coriander
€20.00
15. PHỞ XÀO
Gebratene Reisbandnudeln mit versch. Gemüse im Wok, Lauchzwiebeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln / Flat rice noodles with different vegetables fried in a wok, and with spring onions, peanuts and fried onions
€14.90
GRILLGERICHTE / MÓN NƯỚNG / GRILL DISHES
30. CÁ HỒI NƯỚNG
Gegrillter Lachs auf gemischtem Gemüse mit Reis / vetables with rice
€21.90
31. BÒ NƯỚNG
200g Argentinische Rinder-Entrecôte mit versch. Gemüse, dazu Süßkartoffeln / 200 gr argentinian Entrecôte beef with various vegetables and sweet potatoes
€27.90
32. TÔM NƯỚNG
Gegrillte Garnelen mit versch. Gemüse, dazu Süßkartoffeln / Grilled prawns with various vegetables and sweet potatoes
€25.90
33. BÒ & TÔM NƯỚNG
Argentinische Rinder-Entrecôte & 2x gegrillte Garnelen mit versch. Gemüse, dazu Süßkartoffeln / Argentinian beef entrecôte & 2x grilled prawns with various vegetables and sweet potatoes
€31.90
34. VỊT NƯỚNG
Gegrillter Barbarie - Entenbrust auf Gemüsebett, Sellerie, dazu Erdnüssen. Röstzwiebeln warmer Duftreis und Spezialsoße / Grilled barbarie duck breast on vegetables, peanuts, roasted shallot served with warm fragrant rice and special sauce
€20.00
35. CHẢ CÁ LÃ VỌNG
Würziges, knuspriges Lachsfilet mariniert mit Kurkuma, Zitronengras und Kaffirblättern, dazu Gemüse, Dill & Frühlings-zwiebeln, Erdnüsse, Röstzwiebeln, serviert mit Reisnudeln / Crispy salmon marinated with turmeric, lemongrass and kaffir leaves vegetables, dill and onions, peanuts, fried onions, and rice noodles
€20.90
REISGERICHTE / MÓN KÈM CƠM / RICE DISHES
40. MANGO SAUCE (lauwarn)
€13.90
41. CÀ RI ĐỎ (lauwarn)
(leichtscharf) Rotes Kokos-Curry mit roten pürierten Süßkartoffeln, Jasmin-Reis, frischer Salat, dazu Röstzwiebeln & Erdnüssen / (mildly spicy) Red coconut curry with red puréed sweet potatoes, jasmine rice, fresh salad, fried onions, peanuts
€14.90
42 VỊT SỐT ME (lauwarn)
(leichtscharf) Knusprige Entenbrust in Süß-SauerTamarindensoße, frischer Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und warmer Duftreis / (mildly spicy) crispy duck breast in sweet sour tamarind sauce, fresh salad, fried onions, peanuts and warm jasmin rice
€18.90
43. UDON XÀO (lauwarn)
(leichtscharf) Udonnudeln und Gemüse im Wok, dazu Erdnüsse, Röstzwiebeln / (mildly spicy) Udon noodles and vegetables in wok, served with peanuts, fried onions
€15.90
44. CƠM XÀO RAU
(leichtscharf) Gebratenes Gemüse und Spezial-Dunkel-Soße, serviert mit Reis / (mildly spicy) stir-fry vegetables with dark sauce, warm jasmin rice
€16.00
PHỐ CỔ REISTAFEL / RICE TABLE
Traditioneller Reis - Menü:
1. Mit warmem Duftreis 2. Curry (mit Tofu oder Hühnerfleisch) 3. Knusprige Frühlingsrollen (vegetarisch oder mit Schweinehackfleisch) 4. Gebratenes Gemüse 5. Eine kleine Suppe / Traditional rice menu of the week: 1. With warm fragrant rice 2. Curry (with tofu or chicken) 3. Crispy spring rolls (vegetarian or with minced pork) 4. Stir-fried vegetables 5. A small soup
€18.00
DESSERT / MÓN TRÁNG MIỆNG
50. XÔI XOÀI
Frische Mango auf schwarzem Klebreis, serviert mit Kokossauce und Erdnüssen / Fresh mango, dark sticky rice, served with coconut sauce and peanut
€6.90
51. CHUỐI NƯỚNG
Gegrillte Banane im Klebreis-Mantel & Bananenblätter, serviert mit Kokossauce und Erdnüssen / Grilled banana in a sticky rice coating and banana leaves, served with coconut sauce and peanuts
€5.90